Hideg előételek |
|
| |
Pármai sonka cukkíni tatárral és pácolt paradicsommal |
1750 Ft |
| |
Angolos kacsamell és kacsamáj, fűszeres kaláccsal, tokaji dresszinggel és ruccolával |
1750 Ft |
| |
Grillezett padlizsán carpaccio, rukkolával és parmezánnal |
1750 Ft |
| |
Levesek |
|
| |
Gulyásleves csészében |
750 Ft |
| |
Libaleves ricottás töltött tésztával és libanyakkal |
950 Ft |
| |
Sütőtök krémleves pirított vargányával és tökmagolajjal |
750 Ft |
| |
Sáfrányos- fehérboros halleves fekete kagylóval |
1950 Ft |
| |
Meleg előételek |
|
| |
Libamáj falatok bundás kalácson, portói mártással |
1950 Ft |
| |
Vegyes kagylók rozmaringgal, fehérborral párolva,
olivás kenyérrel |
1850 Ft |
| |
Mozzarella-sonka nyárs paradicsom kompóttal |
1850 Ft |
| |
Halak |
|
| |
Lazac steak leveles parajjal és fetás rakott burgonyával |
3450 Ft |
| |
Fogas filé kapros szélesmetélttel, gombával és zalai rákraguval |
3650 Ft |
| |
Sonkában sült vajhal, spenótos árpagyöngy rizottóval |
3250 Ft |
| |
Ördöghal steak tojásos pirított tésztával és édes chilivel |
3250 Ft |
| |
Királyrák avokadóval, ánizslikőrrel és bourbon vaníliával |
3850 Ft |
| |
Tészták |
|
| |
Spagetti pármai sonkával, zsályával és mascarpone sajttal |
2650 Ft |
| |
Kagylótészta tárkonyos- paradicsomos rákraguval |
3150 Ft |
| |
Sütőtökös ravioli libamáj csíkokkal, gesztenyével
és füstölt kacsamellel |
2950 Ft |
| |
Szegfűgombás gnocchi vörösboros bélszíncsíkokkal |
3150 Ft |
| |
Grillezett húsok |
|
| |
Csirkemell pármai sonkával, száritott paradicsommal
és pestos gnocchival |
2650 Ft |
| |
Pulyka steak sonkaporban sütve, friss salátával |
2750 Ft |
| |
Angolos kacsamell tárkonyos körteraguval
és sütőtökös muffinnal |
3100 Ft |
| |
Rántott szűzpecsenye, friss salátával és sült burgonyával |
2750 Ft |
| |
Szűzsült kellevélben, karamellizált fokhagymával, szarvasgombás burgonyapürével |
2850 Ft |
| |
Bélszín steak zöldborsmártással, grillezett zöldséggel és röstivel |
4250 Ft |
| |
Töltött bélszín aszalt szilvával, dióval és gorgonzolás szélesmetélttel |
4250 Ft |
| |
Charles steakburger szezámos zsemlével, friss zöldségekkel és hasábburgonyával |
3250 Ft |
| |
Magyaros ételek |
|
| |
Savanyú káposztás bárányleves kapros tejföllel |
1600 Ft |
| |
Brassói aprópecsenye |
2850 Ft |
| |
Kacsacomb és kacsamáj almás lilakáposztával és tepsis burgonyával |
3100 Ft |
| |
Lassan sült báránylapocka birkakolbásszal és tarhonyával |
3250 Ft |
| |
Borjúpaprikás tojásos galuskával |
2950 Ft |
| |
Vegetáriánus ételek |
|
| |
Erdei gomba rizottó parmezánnal |
2950 Ft |
| |
Grillezett halloumi sajt mediterrán salátával |
2650 Ft |
| |
Zöldségekkel pirított kínai tészta, friss csírákkal és füstölt tofuval |
2850 Ft |
| |
Köretek |
|
| |
Hasábburgonya |
400 Ft |
| |
Rösti |
400 Ft |
| |
Párolt jázminrizs |
400 Ft |
| |
Grillezett zöldségek |
650 Ft |
| |
Burgonya püré |
400 Ft |
| |
Saláták |
|
| |
Ceasar saláta grillezett csirkemellel v. pácolt tonhallal |
2100 Ft |
| |
Friss vegyes saláta |
750 Ft |
| |
Tejfölös uborkasaláta |
650 Ft |
| |
Görög saláta |
1350 Ft |
| |
Tökmagolajos paradicsomsaláta |
650 Ft |
| |
Házi savanyúságok |
650 Ft |
| |
Desszertek |
|
| |
Francia csokoládétorta bazsalikomos vanília fagylalttal |
990 Ft |
| |
Pannacotta mézes-chilis ananásszal és szezámos grillázzsal |
990 Ft |
| |
Fehér csokoládé „truffle” paprikás málnazselével |
990 Ft |
| |
Mille feuille mákkrémmel, szilvával és narancsmártással |
990 Ft |
